Тем не менее жизнь продолжается. Вот, собственники "Мысхако" приобрели легендарное винодельческое предприятие "Раевское".
Собственники «Мысхако» приобрели хозяйство «Раевское»
Собственники «Мысхако» закрыли сделку по приобретению винодельческого хозяйства «Раевское».
28.12.2020
В пятницу «Ведомости» со ссылкой на источники, близкие к сделке, сообщили о приобретении владельцами «Мысхако» винодельческого хозяйства «Раевское», расположенного в станице Натухаевская в Краснодарском крае. Генеральный директор и совладелец «Мысхако» Сергей ДУБОВИК подтвердил информацию, однако сумму покупки разглашать не стал.
Сегодня хозяйство «Раевское», производящее вина под одноименным брендом, – это 1200 гектаров земли, из которых 170 га отведено под виноградники, и винодельня, мощностью в полмиллиона бутылок в год. Новые собственники уже планируют увеличить площади виноградников – высадка новых лоз будет начата уже в следующем году.
«Мысхако» — одна из старейших российских винодельческих хозяйств, ведущая свою историю с конца XIX века. Она выпускает как тихие, так и игристые вина под брендом «Мысхако», владеет 266 га виноградников и производством мощностью в 5 млн бутылок в год. В 2014 году компания была признана банкротом, а в 2017-ом сменила владельца. Сегодня «Мысхако» на 90% принадлежит компании «Терруары юга», основным владельцем которой является Анатолий СИДЮКОВ, и на 10% — Сергею ДУБОВИКУ.
По информации «Ведомостей», новые владельцы собираются продолжать выпуск вин под брендом «Раевское».
Николай МЕЛЬНИКОВ
-
Как вообще такое стало возможно ?
Хозяйство "Раевское" это одна из самых старых виноделен в РФ, было создано в первой половине 2000-х гг в станице Натухаевской. Там, в частности, работал виноделом Толстой (известен также по проектам "Галицкий Галицкий", "Маркотх" и др.).
"Раевское" имело большие виноградники, выращивает довольно интересные и необычные для РФ сорта винограда. Если не ошибаюсь, всегда "Раевское" было фактически совместным словацко-российским проектом, собственником был словацкий агрохолдинг "Eastfield".
«Раевское» ведёт свою историю с 2005 года, когда словацкий бизнесмен Игорь Ледецки, основатель компании Eastfield Agro Holding Limited приобрел участок площадью 1622 га в Краснодарском крае возле станицы Натухаевская и заказал масштабное исследование местных почв, а также терруара в целом в одном из австрийских институтов. Он полагал, что у здешних мест есть большой потенциал в плане виноделия – и результаты исследования это подтвердили.
Где-то год-полтора назад "Раевское" построило в Нетухаевской линию по розливу вин (до этого вина "Раевское" розливали на заводах в Крымском районе (Саук-Дере), Новороссийске, и т.п.).
Казалось бы, "живи и радуйся". Однако... однако последние несколько лет хозяйство "Раевское" находилось "в подвешенном состоянии", по слухам(!), собственники "Раевское" (Истфилд) "не знали, что дальше с ним делать".
Так что покупка "Мысхако" хозяйства "Раевское" не может не вселять оптимизм. Особенно радует, что новые собственники не собираются отказываться от торговой марки "Раевское", не говоря уже о том, что "высадка новых лоз будет начата уже в следующем году". Не говоря о том, что производство возглавит легендарный Дубовик (ех-"Юбилейная", "Мысхако").
+++
Дополнение. От самой винодельни "Мысхако" (не путать с "Усадьба Мысхако", это другое предприятие).
Винодельня "Мысхако"
31 декабря 2020 г., 13:44 ·
Интервью Сергея Дубовика:
❓Как и когда пришло решение о покупке группы компаний «Раевское»? Что первично: масштабирование в принципе или приобретение конкретно «Раевское»?
«Мысхако» на сегодняшний день исчерпала возможность роста из-за ограниченного объема виноградников. Наши площади дают возможность производить максимум 3-3,5 млн бутылок в год. За 2020 года мы реализовали 3,1 млн бутылок. Что еще я могу сделать для дальнейшего развития? Улучшить качество и поднять цену? Наверное, да, но как поднять цену в условиях, когда люди, к сожалению, не богатеют… К тому же, должен быть баланс линеек вин, который будет по уровню цены и качества составлять некую матрицу для каждого потребителя: вино за 350 рублей, за 500 рублей, за 800 рублей, премиум линейка - визитная карточка. Я вижу, что винодельня «Мысхако» должна продолжать постепенно расти в качестве, и в цене. Это тенденция уже прослеживается: в 2021 году выйдет новая линейка «Квинтэссенция», также появятся новые стили игристых вин.
Основной аргумент в пользу принятия решения о масштабировании проекта – это возможность увеличения объема производства вин в том сегменте , в котором мы есть сейчас и перспектива роста.
❓Почему выбор пал именно на «Раевское»?
Мы рассматривали терруар, схожий с терруаром «Мысхако», и локализацию самого проекта, которая позволяла бы перерабатывать виноград и на «Мысхако». Объем производства Раевское составляет всего 500 000 бутылок в год, и нарастить объемы на существующем заводе нет возможности, соответственно образовывается профицит винограда, который, в том числе, может быть направлен на «Мысхако». Этот проект мы сочли идеальным для масштабирования «Мысхако».
❓Планируется ли закладка виноградников?
В 2021 году мы планируем закладку 150 га редких современных сортов. И так каждый следующий год не менее 200 га . И скоро будет стоять вопрос о строительстве нового завода с мощностью 15 млн бутылок в год, ориентировочно с 2023 года.
❓Расскажите о планах на строительство нового завода.
Проект на бумаге должен быть согласован в 2022 году, а в 2023 году планируем приступить к реализации. Предполагаю, что мы будем производить там 70% игристых и 30 % тихих. Мы планируем делать новые вещи, культивировать новые сорта, получать из них продукт, направленный на получение вау-эффекта. Наш новый массив сегодня 1368 гектар , он имеет разные группы терруаров. Планируем сделать три терруара: с французскими, итальянскими и испанскими сортами.
Мы создадим единый комплекс, который будет состоять из сельскохозяйственного блока, из производства вина, туристического направления, включающего в себе и гостиничный комплекс. Это позволит наглядно представить потребителю все стадии производства российского вина .
При этом, в «Мысхако» мы не планируем глобальную реконструкцию. В этом году готовим площадь под новую посадку виноградников 15 га. В итоге получится 281 га, и это наши максимальные возможности по площадям виноградников здесь. Наша задача – сохранить то, что имеется у «Мысхако», и выпускать именно собственные терруарные вина. Но это будет актуально, когда запустится проект нового завода.
❓Сохранится ли бренд «Раевское»?
Да. Вполне вероятно, мы будем создавать дополнительные бренды, но основная задача – сохранить, поддержать и развивать бренд «Раевское».
«Генезис» и «Ренессанс» – это то, на что мы сделаем упор, планируем их поставить на рынок в 2021 году. У нас также есть остатки сырья, которые были произведены под руководством итальянского энолога Анджело Джованнини и французского энолога Филиппа Рико, которые мы соберем в линейку «Наследие». Новый урожай, переработанный в 2020 году пойдет на выдержку в дубовых бочках - мы их уже закупили.
❓Куда будут поставляться эти вина? И в каком ценовом сегменте?
«Генезис» останется в Horeca, а линейки «Ренессанс» и «Наследие» будет реализована в торговых сетях. Есть желание возобновить с прежними поставщиками отношения, которые были утрачены.
С новым урожаем будет уже новая история.
❓Но этикетка изменится. Насколько радикально?
Она будет читаться как «Раевское»и будет узнаваема.
У «Раевское» довольно много сортов, какие вы оцениваете как наиболее перспективные?
Темпранильо, Пти-Вердо, Карминер. Вообще «Раевское» всегда славилась красными винами, но мы все равно хотели бы работать и с белыми - там есть безпроигрышная классика: Шардоне, Совиньон, Алиготе - но, наверное, все же в формате блендов.
❓Какие инвестиции планируются в проект «Раевское» в ближайшее время?
Сначала надо навести везде порядок. Для работы производственного цикла есть все необходимое, но нужно инвестировать в благоустройство территории и самого здания и, соответственно, пройти сертификацию ISO. Есть стратегические вещи – это водоснабжение, очистка воды для организации стерильного розлива, погрузочная техника. Это небольшие инвестиции.
Основной инвестиционный упор – это посадка виноградников , которую мы планируем начать с осени 2021 года в размере 150 гектар . Рассматриваем питомники Австрии и Испании. Также стоит задача восстановить имеющуюся сельхоз технику: тракторы Fendt, культиваторы, измельчители, глубокорыхлители .
Конечно же, мы планируем уделить максимальное внимание отбору персонала, и инвестировать в строительство городка для людей, которых будем нанимать для уходных работ на виноградниках. Создать качественные условия для проживания, питания и отдыха. Если человек голоден и холоден, то эффективной работы от него ждать не придется, поэтому первая задача – создать условия для людей.
❓Кто будет ответственный за идеологическую часть вин бренда «Раевское»?
Эту роль пока возьму на себя.












